感冒后的咳嗽影响休息,令人苦恼。但咳嗽后,不可盲目服药,而应先根据舌苔区分究竟是风寒咳嗽还是风热咳嗽,才能对症处理。如果舌苔是白的,说明身体内寒重,咳出的痰也较息白、粘,并兼有鼻塞流涕,这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。如果舌苔发黄,舌质红,说明内热较大,咳出的痰黄、稠,不易咳并有咽痛,这时应吃一些清肺、化痰止咳作用的食物。此外,还有一种咳嗽是久咳或反复发作的咳嗽,不妨吃一些调理脾胃、补肾、补肺气的食物。通常而言,晚上加重的咳嗽,或是白天不咳只晚上咳,则多数是寒咳和虚咳,应多吃祛寒、补血、补肾的食物。
【窍门一:风寒咳嗽食疗法】
■生姜、红糖、大蒜:患风寒感冒时,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用,如果同时还伴有咳嗽,可以用生姜3~5片(小儿1~2片),大蒜7~10瓣(小儿2~3瓣),红糖半勺一起煮,要小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉,这样效果好。
■蒸大蒜水:取大蒜7~10瓣(小儿3~5瓣),拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上盖子,放入锅中去蒸,大火烧开后改小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水已不烫了,较温时喝下,大蒜可以不吃,一天2~3次,一次小半碗。大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单。
■麻油姜末炒鸡蛋:将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即倒入1个鸡蛋炒匀,在临睡前趁热吃下,每晚吃一次,坚持吃上几天,就能看到明显的效果。
■梨、花椒、冰糖:梨一个,洗净,靠柄部横断切开,挖去中间核后,放20粒花椒,2粒冰糖,把梨上部拼对好,放入碗里,上锅蒸半小时左右即可,成人一次吃完,小儿可分二次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。马悦凌提醒,在运用上述方法治病时,要尽量避免吃寒凉食物,并多喝水,注意休息。
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